三度白菜网论,艾媒金榜 2024年中国江浙菜连锁品牌10强榜单
粤港澳大湾区具备充足的美食文明，正在天下美食里攻陷要紧位置。正在人为智能、大数据等技能不息前进的景况下，湾区餐饮行业得到技能盈利，各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员处理、数字化营销、供职机械人等方面加疾数字化转型。调研数据显示，近五成大湾区消费者显露看重强健饮食，超九成消费者习气于查看餐饮软件
江浙菜是中国八大菜系之一，苛重蕴涵江苏和浙江区域的菜肴。江浙菜以其特别的口胃和烹调技法，成为中国饮食文明的要紧构成局部。以清、香、脆、嫩、爽、鲜为特色，看重保留原料的本色和真味。菜式幼巧玲珑，体现出一种细腻的美感。烹调技法充足，蕴涵炒、炖、蒸三度白菜网论,、炸等多种式样，越发擅长烹造海鲜、河鲜，看重原料的质地和色泽，保留原汁原味。
iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新颁布《2024年中国江浙菜连锁品牌10强榜单》，金榜指数是艾媒商量原创用以剖断企业产物消费者评判的归纳目标，依托艾媒自立研发的“中国转移互联网大数据发掘与领悟体系（CMDAS）”（省部级庞大科技专项，项目编号：2016B010110001），采用iiMeval大数据评判模子揣测赋值，监测期内遵照营收界限、门店界限、品牌口碑、品牌影响力、领悟师团队评判等目标举行领悟核算天生，重视企业营收、门店数目等评判因子三度白菜网论,。目标分数鸿沟为0-100分，分数越高则显露平台正在所正在界限归纳气力越强。
排名前十的江浙菜连锁品牌辨别为：绿茶餐厅、表婆家、南京大牌档、东大方·守旧苏杭味、涌上表婆桥、新白鹿、蘇幼柳点心特意店、桂满陇三度白菜网论,、幼厨娘淮扬菜、老头儿油爆虾。此中，绿茶餐厅以94.87的金榜指数位列榜首，表婆家（81.63）、南京大牌档（81.05）布列第二名、第三名。
近年来，江浙菜正在天下鸿沟内的出名度和受接待水准不息晋升。江浙区域经济郁勃，人们对饮食的品格和多样性